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Un Viognier envoutant qui ne manque pas de justesse et de fraîcheur. Les notes de violettes se marient aux notes d’abricot frais. Condrieu sans lourdeur que nous recommandons sur des crustacés type homard à la planche arrosé de beurre noisette.
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Description
Pays & Région d’origine | France – Vallée du Rhône Septentrionale |
Encépagement | 100% Viognier |
Certification | Bio |
Vinification | Tri à la parcelle et à la cave ; Pressurage direct ; Débourbage naturel au froid (5°C) ; Fermentation en levures indigènes |
Élevage | 10 mois en demi-muid de 600 L |
Conditionnement | 75cl |
À boire | 1 à 5 ans |
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 123 × 123 × 395 cm |